贵州白酒加速产业链突围 产区概念成关键词

贵州白酒产业在这个4月频频迎来新的动向。

(资料图)

中国酱香白酒核心产区（仁怀）经销商联谊大会4月23日在贵州茅台镇举行，通过发布经销商诚信共识，构建经销商互联互通合作关系。而在此前一天，中国酱香白酒供应链高峰会议同在贵州仁怀揭幕，众多白酒包材生产商为白酒企业和供应链企业搭建沟通合作的“桥梁”。此外，4月初召开的2023贵州白酒企业发展圆桌会议也引发业界关注，23家参会白酒企业形成共识，宣称共同打造世界级白酒产业集群。

密集的产区活动，目标直指两大方面：巩固酱香型白酒核心产区地位，加速推进贵州白酒产业链建设。自产区概念成为白酒行业热词以来，贵州着力推进贵州白酒产区以整体品牌形象。贵州白酒产区从政府到生产企业，再到供应链上下游的商家，频繁将“合作共赢”提至台前，尝试以抱团发展的形式，推动贵州从白酒产品生产地，向具有全国性代表地位的产业链聚集地“进化”。

地企合作，目标直指产区发展

新京报记者从贵州仁怀市人民政府官网了解到，4月23日举行的中国酱香白酒核心产区（仁怀）经销商联谊大会发布的《中国酱香白酒核心产区（仁怀）经销商诚信共识》提出，构建酱香酒生态产业链；成立经销商联谊会，构建酱香酒产销共同体，建立常态互通互联沟通机制；加强酱香酒安全质量管理，营造好的发展环境，引导企业延伸酱香酒产业链条。

无独有偶，在此次经销商联谊大会举行的前一天，即4月22日，仁怀市举办了中国酱香白酒供应链高峰会议。这场会议更有针对性，与白酒生产相配套的包材企业是主角。仁怀酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛在会上称，这场酱香白酒供应链高峰会议，是为酱香白酒企业和供应链企业搭建沟通合作的桥梁，助推中国酱香白酒核心产区高质量发展。

无论是经销商联谊大会还是供应链高峰会议，合作有了更明确且更宏大的关键词，即“产区”与“产业链”。白酒行业从业者对产区概念并不陌生，贵州省更将打造酱香型白酒核心产区提升到前所未有的高度。贵州省发布的第十四个五年规划和2035年远景目标中提出，要持续打造“世界级酱香型白酒产业基地核心区”。

而作为贵州省白酒产业发展核心的遵义市，在其第十四个五年规划和2035年远景目标中更明确提出，要围绕打造“世界级酱香型白酒产业基地核心区”目标，以产区集聚产业，强化优质资源向优质产区配置，支持白酒制造业持续快速健康发展。目标是到2025年，遵义市白酒总产量达60万千升，总产值达2500亿元。

汇聚力量做大产业集群

4月2日至4月3日举行的“2023贵州白酒企业发展圆桌会”，将贵州省汇聚各方力量共同做大产区与产业链的雄心展露在整个白酒行业面前。

根据会议现场发布的《2022贵州省白酒产业发展报告》，2022年贵州省白酒总产能约80万千升，其中酱香型白酒产能60万千升，约占全国酱香型白酒总产能的80%。规模以上白酒企业完成产量28.9万千升，完成产值1204.4亿元，同比增长38.7%，工业增加值同比增长36.1%，占贵州全省的26.2%。不仅白酒成为贵州工业的关键产业，贵州更成为中国酱香型白酒标志性原产地。报告提出，原产地和主产区优势已成为贵州白酒高质量发展的新动能。

在此背景下，贵州省白酒产业发展促进会会长李保芳针对贵州白酒“保护好原产地，建设好主产区”提出建议，强调维护好茅台的龙头和引领地位，同时选择一批白酒重点企业做好梯度培育，推动协同发展，形成高中低品牌并存、大中小企业并进的格局。

此次圆桌会上，围绕打造世界级白酒产业集群，珍惜原产地酿造环境，维护产区声誉等重要内容，贵州酒企代表达成共识，产区酒企无论酱香型还是其他香型，应让“贵州出好酒”理念更加深入人心、让更多优秀贵州白酒品牌走向世界。贵州省白酒产业发展促进会还与中国酒业协会签署战略合作框架协议，从品牌建设、技术支持、平台建设以及标准制定等方面，共同推动贵州省世界级白酒产业集群建设。

由“生产者”向“品牌提供者”转化

整个4月，贵州酒企在做大做强产区品牌方面动作频频。在刚过去的第108届全国糖酒商品交易会上，遵义74家白酒企业以“抱团”的形式参与糖酒会，集中推介遵义白酒产品；糖酒会期间举行的2023春季“酱酒之心”主题展上，仁怀市40余家企业参展，集中展示中国酱香白酒核心产区形象，还统一打出“中国酱香白酒核心产区”标志。

在业内人士看来，以酱香型白酒为代表的贵州白酒产业，正迈入前所未有的发展阶段，贵州白酒正从白酒产品生产地，向具有全国性代表地位的产业链聚集地“进化”。

Co-Found智库秘书长张新原告诉新京报记者，贵州作为世界著名的酱香酒产区，白酒行业尤其是酱香酒行业在贵州省的经济发展中扮演着重要角色。通过打造特色产区品牌，可以为白酒产品增加更高附加值和更大品牌溢价，提高产品的价格和市场竞争力。与此同时，打造特色鲜明的产区品牌，可以促进当地白酒产业发展，做大白酒产业规模和做好白酒品牌质量，进而带动相关上下游产业链发展壮大，助力区域经济可持续和高质量发展。

李保芳在圆桌会上表示，从总体上看贵州白酒产业发展是健康的，正朝着高质量发展稳步前行。全行业观念与格局转变，集中发力提品质，做市场、创品牌。“‘竞合’氛围越来越好，发展劲头越来越足，整体品牌越来越强，竞争能力，规模实力明显提升。”从品类发展和市场表现看，酱香型白酒从2021年的高点回归理性发展期，步入品牌实力、品质实力、资金实力、产业耐力和企业战略等多维度系统竞争阶段。

（文章来源：新京报）

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