肉末番茄酱怎么做?
(资料图)
肉末番茄酱做的方法:
1，西红柿两个洗干净切小粒。
2，猪肉瘦肉砍成肉馅，不要太细合适好。
3大葱一根切成丝然后再切成小粒不能砍。
4，豆瓣酱，甜面酱，姜切砍成沫。
5，放炒锅开火，倒入食用油，等油温升高时放入肉馅，姜沫，大葱花，一起炒到变色放酱油就好，
6，另起锅放入油，视油温起来时放西红柿粒炒至变色汁出来的时候，把炒好的肉馅放进去再炒，炒好备用。
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